Carrinho Gourmet

O churrasco é uma das expressões mais autênticas da culinária brasileira, é acima de tudo uma atividade coletiva, geralmente desenvolvida em ambientes externos.

O carrinho Gourmet visava encarar este assunto como um tema viral “churrasco”, além de criar uma oportunidade para explorar produtos específicos para esta atividade, como objetos e acessórios, via de regra de madeira. O projeto também tinha o objetivo de ajudar a criar uma sinergia com a introdução do novo tema na grade de produtos do mmm:  Móveis de Jardim. Foi justamente na composição de uma das linhas garden, a Bertioga, que o carrinho acabou se encaixando, e não em uma linha viral específica como planejado inicialmente.

PROJETO

Por ser usado em áreas externas optou-se pela utilização do Lyptus na construção do carrinho. A forma deveria se destacar e ser ao mesmo tempo harmônica com outras linhas de jardim que viriam a ser introduzidas.

No contexto do espaço cada vez mais exíguo dos apartamentos atuais, a desmotabilidade era fundamental. Era importante também o uso de rodas e facilidade no deslocamento. Junto com isso espaços para alocar bebidas e uma tábua de corte, que realmente recolhesse o sumo da carne.

O projeto resultou em um carrinho dobrável, com duas tábuas de corte: uma para churrasco, e outra para cortes mais delicados, como queijos. As tábuas podem ser alocadas, ora no topo, ora na base do carrinho, dependendo da situação de uso, ambas possuem a função de tensionar a estrutura do carrinho enquanto montado.

Na tábua do churrasco existe um orifício com uma rosca para garrafas PET, e o canal periférico da tábua converge para ele. Isso garante que o sumo da carne seja realmente recolhido, sem transbordar, diferentemente de tábuas convencionais.

Um apoio em algodão cru intermediário oferece um espaço para o armazenamento de bebidas, pensado para o uso como carrinho auxiliar especial para os entusiastas dos queijos e vinhos, abrindo um leque adicional de função para o produto.

REPERCUSSÃO

No início de 2010 o carrinho Gourmet foi selecionado para o prêmio indústria da Movelsul 2010.

Alguns links externos:

Portal Moveleiro

Movelsul 2010

Total Móveis

Querendo organizar o churrasco, sem ocupar espaço? Clique aqui e saiba como ter o seu.

Ano do projeto: 2008

Lançamento: 2009

Autor: Eduardo Machiavelli

Fabricante: Casa e Jardim,  São Bento do Sul – SC

Distribuidor: meu móvel de madeira

Fotos: meu móvel de madeira

Ilustrações: Eduardo Machiavelli

2 responses

29 10 2014
Vanessa

Olá. Onde encontro esse móvel para comprar?

30 10 2014
dudamachiavelli

Infelizmente o meu móvel de madeira tirou o produto de linha. Assim que encontrarmos outro parceiro para este móvel publicarem os aqui.

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